Сама удивилась, когда приготовила такую вкуснятину! Нежнейший и очень вкусный десерт без выпечки. Готовится совсем не сложно, быстро и без заморочек. Очень советую всем попробовать! Делюсь рецептом.
Вкусняшка!
Как приготовить:
В чашку высыпаем желатин, заливаем водой, размешиваем и оставляем на 20 минут.
Простое печенье измельчаем любым удобным способом (я измельчала скалкой). И пересыпаем в чистую чашку.
Вкладываем вареную сгущёнку и тщательно размешиваем.
Выкладываем в форму (застеленную бумагой для выпечки) и тщательно утрамбовываем.
В миску выкладываем сметану, всыпаем сахар, ванильный сахар и тщательно все смешиваем.
Растапливаем настоявшийся желатин (не доводя до кипения) и потихоньку вливаем в сметанную массу, размешивая.
Клубнику нарезаем на кусочки.
Выкладываем в сметанную массу и размешиваем.
Вкладываем в форму на печенье и разравниваем. Держим в холодильнике до полного застывания.
Приятного чаепития!
Ингредиенты:
- Печенье – 250 грамм
- Вареная сгущёнка – 200 грамм
- Сметана 20% – 500 грамм
- Желатин – 10 грамм + вода – 70 миллилитров
- Клубника – 300 грамм
Свежие комментарии