На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 393 подписчика

Свежие комментарии

Бюрек турецкий с фаршем

Бюрек турецкий с фаршем

Пирог для тех кто любит много начинки и тонкое хрустящее тесто! Делается все элементарно просто и съедается с большим удовольствием!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для смазывания теста
2 ст. л.
2 ст. л.
Основные
6 пластов
500 г
1 головка
1 шт.
1 ст. л.
4 шт.
150 г
1 пучок
Тесто фило требует быстрой работы с ним, поэтому прежде всего надо приготовить начинку.Фарш обжариваем на сковородке, добавляем лук и тушим 3-4 минуты. Остудить.
Тесто фило требует быстрой работы с ним, поэтому прежде всего надо приготовить начинку.Фарш обжариваем на сковородке, добавляем лук и тушим 3-4 минуты. Остудить.
Яйцо слегка взбиваем венчиком, смешиваем со сметаной, добавляем в фарш. Посолить, поперчить и всё хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбиваем венчиком, смешиваем со сметаной, добавляем в фарш. Посолить, поперчить и всё хорошо перемешать.
Фету крошим, добавляем нарубленную зелень и перемешиваем.
Фету крошим, добавляем нарубленную зелень и перемешиваем.
Тесто нужно смазать смесью масла и мин. воды.
Тесто нужно смазать смесью масла и мин. воды.
Берем разъемную форму, смазываем ее маслом. Выкладываем аккуратно друг на друга все шесть листов. Выкладываем половину фарша.
Берем разъемную форму, смазываем ее маслом. Выкладываем аккуратно друг на друга все шесть листов. Выкладываем половину фарша.
Половину феты..
Половину феты..
Нарезанные кольцами помидоры..
Нарезанные кольцами помидоры..
Накрываем начинку тремя листами теста.
Накрываем начинку тремя листами теста.
Еще раз повторяем слоями начинку, и закрываем оставшимися листами. Смазываем взбитым яйцом,
Еще раз повторяем слоями начинку, и закрываем оставшимися листами. Смазываем взбитым яйцом,
И выпекаем 40 мин.
И выпекаем 40 мин.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Ссылка на первоисточник
наверх