Популярные публикации

Последние комментарии

  • якушева наталья Якушева Наталья20 августа, 8:31
    "Заправить прокалённым маслом"-"готовила без заправки украсила свежим...", так заправляла или нет ? Что это за сумбур ?Салат из помидоров по-казахски "Шакарап"
  • Jelena :)19 августа, 21:01
    +много укропа и свежий огурчик.Борщ на кефире
  • ангел19 августа, 20:34
    Спасибо.Домашний зефир из черной смородины: пошаговый рецепт с фото
  • Влад Оганесов19 августа, 19:46
    точно такое же блюдо делаю в Турции и Азербайджане. Фаршированные баклажаны по-армянски
  • Alla19 августа, 18:44
    Спасибо!!!Кекс с цукини и персиками
Маринад для куриных бедрышек

Маринад для куриных бедрышек

Куриные бедрышки без костей и кожи - самое подходящее мясо для приготовления на решетке или шампурах. Но, прежде чем приступать к жарке на углях, рекомендую мясо замариновать. предлагаем вам один из вариантов маринада для куриных бедрышек на основе натурального йогурта и специй...
0
43
1

1

1

0

Маринад для курицы: пальчики оближешь

Маринад для курицы: пальчики оближешь

Очень долго искала рецепт маринада для курицы, который бы устроил меня по всем параметрам. Недавно, я нашла такой. Американская классика - соус-маринад, который идеально подходит к птице, будь то шашлык из целой курицы или крылышки, окорочка или грудки...
4
57
1

1

1

0

Топ-10 маринадов для шашлыков и барбекю

Топ-10 маринадов для шашлыков и барбекю

Хороший стейк или свежевыловленная рыба достойны отправиться на решетку мангала гордыми и одинокими. Как говорил великий повар Огюст Эскофье, «детали мешают совершенству». Вопрос в том, что совершенные продукты попадают к нам в руки нечасто...
1
35
1

1

1

0

По-индийски, из квашеной капусты, из чая и кофе. 10 необычных рецептов шашлыка

По-индийски, из квашеной капусты, из чая и кофе. 10 необычных рецептов шашлыка

Как необычно замариновать мясо, чтобы удивить самого притязательного гурмана. Из квашеной капусты Такой вариант маринада лучше всего подходит для свинины (порция рассчитана на 200 граммов карбонада)...
0
31
1

1

1

0

Рецепты маринадов для куриной, свиной и телячьей печени

Рецепты маринадов для куриной, свиной и телячьей печени

Являясь субпродуктом, печень имеет превосходные вкусовые и питательные характеристики, а ее употребление обеспечивает организм полезными веществами и соединениями.Интересно, что уже в древние века людям были известны целебные свойства печени...
1
41
1

1

1

0

Маринад из киви для шашлыков

Маринад из киви для шашлыков

Киви содержит фермент актинидин, расщепляющий белки. Поэтому из киви можно приготовить отличный маринад для мяса и шашлыка. Но учтите, что долго держать мясо в таком маринаде не стоит, иначе оно расползется на волокна...
0
32
1

1

1

0

Ум отъешь: шесть лучших маринадов для сочного шашлыка

Ум отъешь: шесть лучших маринадов для сочного шашлыка

Желудок требует шашлыка, да такого, чтобы сок стекал по рукам, а из глаз лились слезы счастья? Мы знаем, как ему помочь! Существует миф: мужчины якобы готовят шашлык лучше, чем женщины. С одной стороны, льстит, с другой — мы же никогда никому не доверяем готовить мясо на углях, охраняя...
1
37
1

1

1

0

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Когда-то данное блюдо часто встречалась на столах. Причем и в обычные, и в праздничные дни. Мало того, в ресторанах, кафе и столовых рыба под маринадом тоже очень часто присутствовала в меню. А сейчас ее практически не видно...
1
58
1

1

1

0

3 маринада для курицы: пивной, остро-сладкий и йогуртовый

3 маринада для курицы: пивной, остро-сладкий и йогуртовый

Стандартный набор из свежемолотого перца, соли и колец репчатого лука, безусловно, составит прекрасную компанию практически любому мясу, но для тех, кто ищет разнообразия, мы собрали тройку интересных маринадов, в которые можно погрузить курятину за час-другой до обжарки...
0
29
1

1

1

0

Маринад для куриных крылышек

Маринад для куриных крылышек

Мясо птицы занимает одно из лидирующих мест в кулинарном арсенале многих хозяюшек. Даже куриные крылышки можно приготовить по-особенному. Достаточно знать парочку рецептов специальных маринадов для крылышек...
1
37
1

1

1

0

Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде

Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде

Многие считают, что курица — это самое банальное мясо и ничего нового и оригинального придумать уже нельзя. Но мы смогли и предлагаем вам приготовить её в яблочном маринаде! Этот рецепт идеально подойдёт не только для филе, но и для крылышек и ножек...
0
28
1

1

1

0

Когда времени совсем нет: Как замариновать мясо на отменный шашлык буквально за 10 минут

Когда времени совсем нет: Как замариновать мясо на отменный шашлык буквально за 10 минут

Как приготовить отменный шашлык Лето близится к концу, однако еще не поздно выбраться на природу и как следует провести часы блаженного отдыха с друзьями и близкими. Отправляясь за город, многие не прочь приготовить шашлык на мангале...
0
38
1

1

1

0

Вареный хек в томатном маринаде

Вареный хек в томатном маринаде

Даже вареная рыба может быть вкусной, если вы готовите её по этому рецепту! Все знают, что одно из самых лучших блюд при похудении — это вареная рыба. Вот только далеко не все любят этот продукт. В том числе и я...
0
4
1

1

1

0

Маринованный арбуз быстрого приготовления

Маринованный арбуз быстрого приготовления

Если вы купили арбуз, а он не сладкий - не расстраивайтесь, его можно спасти... Замаринуйте и через 3-4 часа можно пробовать отличную закуску! Ингредиенты для «Маринованный арбуз быстрого приготовления»: Арбуз — 1 кг Чеснок — 5 зуб...
1
6
1

1

1

0

Как посолить горбушу в домашних условиях

Как посолить горбушу в домашних условиях

Красная рыба – популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях...
1
4
1

1

1

0

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки

Кабачки - не самый распространенный овощ из тех, которые мы употребляем в пищу без термической обработки. Но! Попробовав раз, вы будете возвращаться к ним снова и снова: сырые кабачки прекрасны. У них легкий ореховый привкус, очень приятная хрустящая текстура, кроме того, внутри прячется масса...
2
34
1

1

1

0

Быстро и просто: 4 рецепта маринада для курицы с ярким вкусом

Быстро и просто: 4 рецепта маринада для курицы с ярким вкусом

Вариаций маринада для курицы в духовке или на гриле существует большое количество. Есть варианты поострее, а есть и послаще. Мы предлагаем тебе 4 различных идей маринада, которые сделают твое блюдо незабываемым...
0
48
1

1

1

0

Селедка по-Голландски

Селедка по-Голландски

Я всегда стараюсь избегать блюд ,с географическими названиями, как то "мясо по-мексикански" или "филе макаки по-бразильски", но тут в сети нашел отличный рецепт с такими же замечательными снимками и название оставил, как есть...
0
38
1

1

1

0

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления (без уксуса)

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления (без уксуса)

Маринованные грибочки — что может быть вкуснее?Их можно и на каждый день готовить, как дополнение к обеду или ужину, а можно и на праздничный стол!Мариновать грибы мы будем не уксусом, а лимонным соком...
0
49
1

1

1

0

Шеф-повар Лазерсон: Принципы маринования мяса!

Шеф-повар Лазерсон: Принципы маринования мяса!

Идеальный шашлык — это сочное, мягкое мясо с насыщенным ароматом и изысканным вкусом. И чтобы он таким получился, важно правильно замариновать мясо. Ведь именно от этого будет зависеть его вкус и мягкость...
2
55
1

1

1

0

Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх