Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Аджика абхазская

Аджика абхазская

15 сен, 14:50
+50 6
Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

20 июл, 10:02
+107 10
Цыплята-табака

Цыплята-табака

11 апр, 15:54
+39 9

Основная статья: Кавказская кухня

Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!

Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!

Из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предлагаю испечь всю порцию, а что останется заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. Однажды это станет очень приятной находкой;) Просто разогре…

7 авг 16, 19:01
+53 1
Люля-кебаб по летнему расписанию (в духовке)

Люля-кебаб по летнему расписанию (в духовке)

Помимо  шашлыка, приготовленного в духовке , есть  еще одна летняя костровая, так сказать, «тема»,  которую вполне можно таким же духовочным образом реализовать зимой.  Это - настоящий люля-кебаб. Или почти настоящий. Потому что так, как мы его приготовим, он действительно будет м…

1 авг 16, 15:02
+31 0
Аджика Абхазская. Настоящая, кто бы что не говорил

Аджика Абхазская. Настоящая, кто бы что не говорил

Аджика, это соус кавказской кухни. Если быть точным то Абхазский. Меня учила очень старенькая бабушка, жительница Абхазии. Конечно, многого в квартире не найдёшь, например камней на которых перетирают аджику, перец не подвялишь так как это делают в Абхазии. Его, перец, перец вялят с д…

25 июл 16, 16:32
+48 12
Домашний мацони

Домашний мацони

Сложно придумать более полезный продукт, чем мацони. 
Особенно если вы приготовили его сами, из хорошего цельного молока https://www.youtube.com/watch?v=a4-_T90gcV8 ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л цельного нестерилизованного молока 2 ст. л. го…

25 июл 16, 15:01
+24 0
Настоящая грузинская аджика: рецепт обжигающего соуса

Настоящая грузинская аджика: рецепт обжигающего соуса

Настоящая грузинская  аджика  в своем рецепте обязательно должна содержать кинзу и грецкие орехи. Они придают особенный аромат соусу, а в сочетании с острым перцем и чесноком облагораживают вкус аджики. Острая, жгучая, настоящая грузинская аджика подается в качестве соуса к мясу, птиц…

19 июл 16, 08:58
+44 11
Бастурма в домашних условиях. Из говядины, свинины и курицы

Бастурма в домашних условиях. Из говядины, свинины и курицы

Приправы: Паприка – 3 ст. л. Красный перец – 1 ст л. (а вообще по желанию, кому как нравится) Черный перец – 0,5 ст л. Сухой чеснок – 1 ст л. Чаман – 2 ст л. Сумах – 1 ст л. Сахар — 1 ч.л. Соль Приправы смешиваем заливаем холодной водой и перемешиваем, так чтобы полу…

14 июл 16, 20:02
+46 0
Ребрышки с черносливом

Ребрышки с черносливом

Кавказская кухня широко известна добавлением кислых продуктов в блюда. В ход идет всё: ткемали, терен, кизил, алыча, слива. Ну а чернослив — это вообще находка для каждого кулинара. Добавление этого продукта в блюда делает их вкус несравнимым ни с чем! Поэтому предлагаем вам сегодня…

12 июл 16, 15:02
+33 1
Удивительное Пхали

Удивительное Пхали

Недавно наткнулась на это, очень привлекательное для меня блюдо. Никогда раньше о нем не слышала. И не видела. Подкупает в нем всё - от простоты приготовления, полезности ингредиентов до эффектного оформления.  Для меня это приятное открытие.                                   …

25 май 16, 12:01
+42 4
Готовим хинкали

Готовим хинкали

  Тут все, что нам понадобится :)  Мясо (например, баранина), кинза, лук, чеснок, мука, яйца, соль и перец. Месим тесто. Я делаю стандартное, как для пельменей: 2 стакана муки, полстакана воды и яйцо.  Пока мы будем готовить фарш, тесто заворачиваем в полотенце или в па…

12 дек 15, 19:02
+38 10
Чем посыпают угли для жарки шашлыка на Кавказе

Чем посыпают угли для жарки шашлыка на Кавказе

    В связи начала шашлычного сезона, хотела-бы поделится маленьким советом. Многие сталкиваются с тем что угли при каплях жира, особенно с сочной свининки, начинают гореть. Простой совет от шеф-повара кавказского ресторана: При готовке шашлыка, чтобы угли не горели о…

9 июн 15, 13:17
+78 8
Как делается легендарный хачапури-лодочка

Как делается легендарный хачапури-лодочка

Пишет Антон Афанасьев aka cheger : “Сегодня ещё один пост про еду. На этот раз про то, как делают легендарный хачапури-лодочку, который, скорее всего, пробовали все туристы, бывавшие в Абхазии. Я, скажу по правде, каждый год, когда бываю в Абхазии, как минимум раз, но хожу съесть мой люби…

16 окт 13, 08:33
+138 48
Маринуем шашлык

Маринуем шашлык

Майские праздники неумолимо приближаются,да и скоро лето и многие из нас по традиции выберутся на природу.      Кто-то будет заниматься весенними посевными работами, кто-то устраивать пикник, а кому-то ближе пассивный отдых в шезлонге на террасе загородного дома. Но мало кто об…

23 апр 13, 12:33
+21 5
"МантЫ" ленивые

"МантЫ" ленивые

Очень захотелось мант, очень, значить срочно, быстро и прям сейчас, не стал я прибегать к обычной процедуре а воспользовался своим старым рецептом. Пельменное тесто (ледяная вода, соль мука). Раскатываем в тооооненький пласт, выкладываем фарш на пласт (плотненько) (у меня …

14 мар 13, 19:31
+302 48
Деликатес для самых дорогих гостей!

Деликатес для самых дорогих гостей!

Предлагаю Вам блюдо, которым на Востоке угощают самых дорогих гостей.  Так вот, берем то, что осталось от двух баранов, которые "повстречались утром рано"… Бараньи яйца – 4 шт. Лук – 2 шт. Зелень - кинза Специи – по вкусу С бараньих яиц снимаем обо…

13 мар 13, 18:24
+238 106
АДЖАПСАНДАЛ

АДЖАПСАНДАЛ

Приближается Великий Пост,  в связи с чем хочу поделиться с Вами постным рецептом. На 6 баклажанов  Вам понадобится: 4 средние картофелины,  2 небольшие луковицы,  1 красный болгарский перец,  2-3 зубка чеснока,  помидоры 3 штуки (у меня черри),  зелень  - киндза,  петрушка,  …

12 мар 13, 03:28
+325 48
"Бозбаш"

"Бозбаш"

Танцы от плиты и до компа!! Шикарный суп.)))) А если ещё и в холодную погоду, то его шикарность возрастает многократно.))))))))))))))))0 Часто я его не готовлю,  всё таки борщ для меня король супов, но может быть в этом и вся прелесть- успеваешь соскучиться. Думаю, ч…

20 дек 12, 16:32
+227 101
Шаурма. Или один дома...

Шаурма. Или один дома...

Порой жены/сестры просто обязаны посвятить себе выходной, чтобы всячески культурно отдохнуть. В этот момент обычно я прибегаю на помощь и беру ватагу из своих детей и племянников на себя! Мамы устали, им надо в кино сходить, парикмахерскую, шоппингом в конце концов заняться – это дело оч…

13 ноя 12, 14:46
+576 135
Темы с 21 по 37 | всего: 37
Читать

Поиск по блогу

Блог
Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

Давайте-ка, дорогие друзья, представим такую гипотетическую ситуацию. Вы - не шеф-повара восточных ресторанов... Даже проще - вы не повара придорожных шашлыч

20 июл, 10:02
+107 10
Осетинские пироги с картофелем и сыром. Картофджин

Осетинские пироги с картофелем и сыром. Картофджин

Ах, уж эти осетинские пироги!!! С какой начинкой их не приготовишь, все равно безумно вкусно!!! Картофджин - пироги с картофелем и сыром. На мой в

24 июл, 10:01
+66 12
Чирбули по-аджарски. Рецепт вкусного завтрака

Чирбули по-аджарски. Рецепт вкусного завтрака

Чирбули по-аджарски. Рецепт вкусного завтрака с яйцами, помидорами, зеленью и грецкими орехами. Ингредиенты 2 крупных сочных помидора, 2 луковицы,

14 июл, 09:30
+57 2
Хингалш - чеченские лепешки с тыквой

Хингалш - чеченские лепешки с тыквой

Хингалш — это чеченское национальное блюдо. Это очень вкусные пшеничные лепешки, с тыквенной начинкой, обильно смазанные растопленным сливочным маслом, и п

16 окт, 08:21
+53 4
Чуду (аварское)

Чуду (аварское)

Эти лепешки с начинкой особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару) и компотом. Понадобится: 500 мл кислого молока(у меня кефир)

23 сен, 09:04
+51 3
Аджика абхазская

Аджика абхазская

Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))

15 сен, 14:50
+50 6
Едем на пикник по-кавказски!

Едем на пикник по-кавказски!

Тем, кто еще не уехал в отпуск или в этом году не планирует его, в самую пору собираться на пикник. Чтобы он был оригинальным, думаю, стоит попробовать блюда кавк

29 июн, 10:32
+45 7

Последние комментарии

Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Сырное печенье с зеленым луком
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясо в ореховом соусе
LIJA кузнецова
Спасибо.
LIJA кузнецова Сырное печенье с зеленым луком
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Маринованные оливки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Заливное «Оливье»
Елена Ледуховская
Спасибо.
Елена Ледуховская Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Татьяна Полевая
красиво! На вкус?..
Татьяна Полевая Заливное «Оливье»
наталья корсакова
Марина бОБРОВСКИХ
валентина трапезникова
(^^) @@
+
(^^) @@ Драники по-козацки
Елена
Надо все попробовать.:-P:-P:-P
Елена Овощной завтрак: яркие и полезные рецепты для бодрого утра
Ирина Лебеденко
Класс!
Ирина Лебеденко Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Людмила Беридзе
Сергей Ужегов
бдагодарю
Сергей Ужегов Драники по-козацки
Ната Миллет
Последнее вроде декокта
Ната Миллет Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде
Ольга Сизинцева
Да, живу в Беларуси подтверждаю - это колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
FAN
Ольга Сизинцева
Это Белорусские колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
Татьяна Карасева
Супер!!!
Татьяна Карасева Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Юрий Лейкин
irina zemelman
Приятного аппетита!
irina zemelman Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Марина Малинкина
Так это же белорусские колдуны! Драники+мясо=колдуны)))
Марина Малинкина Драники по-козацки
Ирина Маврина
!
Ирина Маврина Драники по-козацки
Ирина Самерина (Литвинюк)
Ну очень аппетитное блюдо...супер. Благодарю за рецепт.
Ирина Самерина (Литвинюк) Мясо в ореховом соусе
Елена
Это вкусно))
Елена Драники по-козацки
Галина Васильева
класссссс
Галина Васильева Драники по-козацки
Андрей Жданов
заинтриговали....
Андрей Жданов Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Драники по-козацки
Татьяна Полевая
спасибо! Очень красиво и вкусно
Татьяна Полевая 13 простых сладостей без выпечки
Надежда Гостевская
Спасибо большое !
Надежда Гостевская 13 простых сладостей без выпечки
Ольга Томилова
Спасибо за интересный рецепт!
Ольга Томилова Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 13 простых сладостей без выпечки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рагу из куриных бёдрышек
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Шампиньоны маринованные с имбирем
ирина иванова
Спасибо
ирина иванова 13 простых сладостей без выпечки
ИВАН
Чем то БОГРАЧ напоминает.... Рецепт хороший...
ИВАН Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… 13 простых сладостей без выпечки
Татьяна Карасева
Замечательные рецепты! Спасибо!
Татьяна Карасева 13 простых сладостей без выпечки
rok z
Невозможно читать на голоде. Хочется все бросить и бежать на кухню
rok z Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
валерий Лисицын
Татьяна Ярмолюк (Горальчук)
Понравился рецепт салата"Златоград"
Татьяна Ярмолюк (Горальч… Салат из капусты с плавлеными сырками «Златоград»
катерина иванова
Евгений Петрович
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат "Берлинский"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Подборка салатиков для стройной фигуры
Жанна Воронцова
Можно использовать любое другое мясо вместо утки, тоже будет очень вкусно!
Жанна Воронцова Катлама с тушеной уткой
Лада Волгина
(^^) @@
+
(^^) @@ Котлеты из куриного филе «Томатные»