Тыквенный пирог

 

Бывает так, что нужно очень быстро что-нибудь приготовить к чаю. Вот такой рецепт пирога я хочу вам предложить.

Нам нужно:

3 яйца

1 ст. натертой на крупной терке тыквы

1 ст. сахара

1 пак. ванильного сахара

4 ст. л. растительного масла

0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом

1 ст. грецких орехов /можно 3аменить и3юмом/

цедра 1 лимона

1-1,5 ст. муки

 

Приготовление: тыкву перемешать с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, растительное масло, соду, цедру лимона и муку. Все хорошенько перемешать и добавить и3мельченные по своему вкусу орехи.

Форму 3астелить бумагой для выпечки, сма3ать маслом и выложить тесто. Выпекать в ра3огретой духовке на среднем огне до готовности. Готовность проверить деревянной палочкой /если сухая - пирог готов/.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!