Завтра праздник уже,а вы ещё не готовы.Быстро исправляем ситуацию!Делаем сладость для детей:Берём килограмм чернослива,распариваем в кипятке,надрезаем вдоль косточки и вытаскиваем косточки.Всё.Половину откладываем для мужчин.А из половины делаем сладость:каждую сливу начиняем половинкой грецкого ореха или миндаля,что нашлось в доме.
Отдельно на водяной бане растапливаем плитку черного шоколада,и как только разойдётся-снимаем с бани,даём схватиться шоколаду.И сразу же приступаем к самому божественному лицедейству:пинцетом берём по одной начинённой сливе и обмакиваем в шоколад,выкладываем на пергамент для полного застывания.Пока все обмакнёте-первые уже подсохнут.Можете процедуру повторить,будет слой шоколада потолще,как любят дети!когда конфетки застынут-можете присыпать сахарной пудрой,а я люблю подавать в креманницах,сверху добавив мороженоес фруктовым сиропом или со взбитыми сливками,кому как нравится.Но сам факт-конфеты вкусные и полезные-готовы!Теперь из второй половины чернослива делаем мужскую закуску:столько же орешков,сколько ушло на детский десерт-смешиваем с натёртым 1-2 зубчиками чеснока и майонеза.Вторая начинка-плавленный сырок,половинка растертого вареного желтка и крабовые палочки смешать .Начинить сливу и подавать к водочке.я чередую закуску-один раз чесночную,другой раз сырную с крабовыми палочками,в следующий раз другую придумаю,а для мужа всегда загадка и неожиданность-откусил и гадает-что там внутри?А всё равно всё уходит!!!
С Вербным воскресеньем Вас,форумчане!!!
Свежие комментарии