Бутерброды «Веселая компания»

Эти сытные бутерброды готовятся очень быстро. Их можно брать с собой на природу.

 

Понадобится

Белый батон

200 г вареной колбасы

1 бульонный куриный кубик

1 луковица

3 яйца

зелень, растительное масло

 

Приготовление

Батон нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Яйца слегка взбить, покрошить в них куриный кубик, мелко прорезанный репчатый лук, порезанную мелкими кубиками вареную колбасу, измельченную зелень, все хорошенько перемешать. Солить не нужно, так как куриный кубик соленый. Получившейся смесью намазать куски батона. Класть их намазанной стороной на сковороду с разогретым маслом. Когда намазанная сторона поджарится, перевернуть бутерброды на другую сторону и поджарить до готовности. Из такого количества начинки получается 18 бутербродов.

Приятного аппетита!