На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Малова
    Извините,что пишу Вам к этому рецепту.Меня интересует совсем другое.Если не ошибаюсь, на Вашем сайте лет 8 назад был ...Картошка «по-дере...
  • Любовь Малова
    Добрый вечер.Картошка «по-дере...
  • Tatyana Maranjyan
    Это очень вкусно. Всегда готовлю в жару. У нас дома это самостоятельное летнее блюдо. Спасибо за правильный рецепт! Р...Дзадзики

Пирог «Быстрый и вкусный» на тесте (кефир+ сметана+ майонез)

 

 
 
 
Это универсальный рецепт теста для мясных, рыбных, капустных, творожных начинок.
Быстрый, простой и  удачный.
Для теста: 
• 100 г кефира 
• 100 г сметаны 
• 200 г майонеза 
• 3-4 яйца 
• 0,5 ч. ложки соды 
• 0,5 ч. ложки соли 
• мука до нужной консистенции теста (как для оладий). 
       
 
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий.
Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества. 


Должно получиться тесто вот такой густоты: 


Выкладываем половину теста в форму.
Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п. 
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов. 


Сверху ложкой распределяем вторую половину теста. 


Выпекаем в духовке при темепратуре 160-180 гр. С до аппетитного зарумянивания.  И приятного вам аппетита!


Картина дня

наверх