Удивите семью новым блюдом из капусты! Получается так сочно, так ароматно и так вкусно, что едят даже дети. Капуста полностью запекается в духовке, пока вы занимаетесь своими делами. Рецепт проще не придумаешь! Такая сочная капуста подойдёт в качестве гарнира к любому мясу.
Рецепты в гостях у Вани/youtube
Ингредиенты:
- Капуста;
- Соль, специи по вкусу (тмин, сухой чеснок, сладкая паприка, чёрный перец);
- Сливочное масло;
- Подсолнечное масло.
Сочная капуста в духовке
Если у вас маленькая капуста, то разрежьте её на 4 части, оставляя кочерыжку. Если крупная, то разделите на «стейки».
Рецепты в гостях у Вани/youtube
Посолите, поперчите, добавьте все специи, указанные в списке выше. Полейте растительным маслом.
Рецепты в гостях у Вани/youtube
Переложите капусту в рукав для запекания. Она уже выглядит очень аппетитно!
Рецепты в гостях у Вани/youtube
Нарежьте сливочное масло на крупные кусочки. Положите внутрь пакета, на каждый кусочек капусты.
Рецепты в гостях у Вани/youtube
Завяжите пакет. Готовьте в духовке при 180 градусах примерно 1 час (если капуста крупная, то + 10 минут).
Рецепты в гостях у Вани/youtube
Капуста получается невероятно сочная, ароматная, полностью пропечённая! В таком виде она даже вкуснее тушёной, ведь весь сок остался в ней. Попробуйте приготовить хотя бы раз!
Свежие комментарии