Рулетики с сёмгой "Для любимого".)

Признаюсь честно,что рецепт смахнула с какого то сайта,но! фото с Дня варенья мужа)))))) и делала я!

Итак:

Нужно: 0,5 л.молока, 1 ст.муки, 2 яйца, по 0,5 ч.л. соли и сахара, по 100г сыра и солёной сёмги, 0,5 ч.л. хрена, зелень, 5 ст.л. сметаны.
Из молока, муки, яиц, соли и сахара приготовить тесто.

Испечь несколько блинов и отложить на время))Следите,что бы не съели голодные дети или муж...или и те и другие))))
Смешать сметану, хрен, сыр(натёртый на мелкой тёрке), и измельчённую зелень. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
Смазать блины смесью из сметаны, сверху уложить ломтики сёмги, свернуть трубочкой и положить в холодильник на 1 час. Охлаждённые блины нарезать рулетиками.

Всё!Можно подавать к столу)))Приятного аппетита!