На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 056 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Не пойму одного.Как отдельно во рту пережевывать зерна граната???Или сначала все прожевать,отделив эти зерна во рту,а...Салат с гранатом ...
  • Светлана Бондаренко (Белова)
    Многие годы готовлю эти котлеты.Иногда из смеси геркулеса и гречки.Вместо кубиков использую сухой бульон Ролтон.Я с н...Для таких котлет ...
  • игорь petroff
    дура!Для таких котлет ...

Готовлю каждое воскресенье: необычный рулет, который тает во рту

Не всегда для того чтобы приготовить вкусную выпечку для семьи или к приходу гостей нужно тратить много времени и сил. Рецепт этого оригинального рулета должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки, ведь это настоящая палочка-выручалочка. Рулет готовится невероятно просто и быстро, получается очень вкусным и красивым.

Для приготовления вкуснейшего рулета понадобится:

Для теста:

  • 4 крупных яйца;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • щепотка соли;
  • 180 г муки;
  • 400 мл молока;
  • 30 г сливочного масла.

Для начинки:

  • 400 г сливочного сыра;
  • 2-4 столовые ложки сахарной пудры (по вкусу);
  • 200 мл сливок 33%;
  • 100 г ягод.

Процесс приготовления

Слегка взбейте яйца с солью и сахаром. Добавьте муку, молоко и растопленное сливочное масло. Замесите однородное жидкое тесто. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть 10 минут.

Готовое тесто перелейте на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 190°С духовке 25-30 минут.

В процессе выпечки тесто ведет себя очень интересно, оно активно поднимается в разных местах. Переверните готовый корж и оставьте его на решетке для остывания.

Чтобы приготовить крем, соедините сливочный сыр, сахарную пудру и жирные сливки и взбейте ингредиенты миксером. Равномерно распределите крем по коржу. Добавьте ягоды и сформуйте плотный рулет.

Перед подачей присыпьте рулет сахарной пудрой. Десерт буквально тает во рту! Нельзя оставить без внимания и чудесный внешний вид рулета, который можно смело поставить на стол к приходу гостей.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх