Бутерброды с икрой и зеленым луком

Требуется:

8 ломтиков хлеба

100 г сливочного масла

1 ст.л. томатной пасты

2 яйца, сваренных вкрутую

красная или черная икра

зеленый лук

 

Способ приготовления:

 

Хлеб обжарьте на сливочном масле с обеих сторон. Размягченное сливочное масло смешайте с томатной пастой и намажьте этой смесью хлеб.

Яйца нарежьте кружочками и положите на бутерброды. На яйца положите красную икру, сверху посыпьте рубленым зеленым луком.

Подавайте в горячем виде.

 

Приятного аппетита!!!