На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 355 подписчиков

Свежие комментарии

  • Катя Плетнева (Плетнёва)
    Обожаю картошку с творогом, только я её пеку в мундире, разрезаю и набиваю творогом с чесноком. И "крошка-картошка" о...Необычное сочетан...
  • Мила пУХОВА (пухова)
    Спасибо,очень интересный рецепт.Идеален к любому ...
  • Катя Плетнева (Плетнёва)
    Поразительно. В заголовке 20 пирогов. Где ещё 11????? Думала, в первоисточнике, но и там 9!20 заливных пирог...

Пасха Варёная

ПАСХА ВАРЁНАЯ

(из рецептов графини Молоховец)
4 стакана свежей хорошей сметаны, 7 яиц разболтать хорошенько и потом постепенно влить в эту сметану 4 бутылки молока. Когда всё хорошенько размешается, то варить, пока не отстанет сыворотка, мешая постоянно, чтобы не пригорело. Тогда перелить в салфетку, дать стечь сыворотке, после чего растереть хорошенько на блюде, положить, если угодно, 1 чашку сахару и каких угодно духов (специй) или соли по вкусу, сложить в форму, поставить на лёд, пока сыворотка перестанет стекать.



Фунт = 410 гр.


 Духи - кардамон, шафран, корица (можно заменить ванилью или любыми другими - апельсиновыми или лимонными сухими корочками, смеленными на кофемолке)

Это третий.

 

 

наверх