Печенье "праздничное".

•3 стакана муки,100 г. маргарина,100 г. сливочного масла, 3 яйца, 200 г. майонеза, 1 стакан сахара, 1ч.л. соды погасить 1 ст. л уксуса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Из муки , маргарина и сливочного масла, приготовить рубленое тесто. Тесто готовить тщательно, без крупинок. Яйца, майонез и сахар взбить, добавить соду, погашенную уксусом.

Взбитую массу смешать с рубленым тестом. Из готового теста формочками вырезать печенье и выпекать в духовке, пока печенье не подрумянится.Сверху посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.