Сегодня предлагаю очень простой и очень вкусный рецепт рыбы запеченной в духовке. Рыбу можно использовать любую по вашему вкусу. Состав продуктов очень прост, но результат потрясающий. Очень нежная и сочная рыбка под не менее нежной шубкой. Обязательно приготовьте для своей семьи.
Ингредиенты для «Рыба под шубой»:
- Рыба (филе любой рыбы (у меня сайда)) — 750 г
- Сырок плавленый — 200 г
- Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Зелень — 10 г
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное (для противня)
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Рыба под шубой»:
Натрите на крупной терке плавленный сырок и яйца, измельчите чеснок и зелень, посолите и поперчите, добавьте сметану и перемешайте. Рыбу нарежьте порционными кусочками и выложите на противень смазанный маслом. Посолите рыбу и сверху выложите шубу. Запекайте в разогретой до 180С духовке 20 минут.
Подавайте украсив зеленью и лимоном.
Приятного аппетита
Свежие комментарии