Понадобится
1 рыбина
0,5 кг помидоров
1 луковица
1 болгарский перчик
1 лимон
200 г майонеза
соль, перец по вкусу, фольга
Приготовление
Чистим рыбку, удаляем голову, разрезаем ее вдоль по хребту. Выкладываем на фольгу, поливаем соком лимона, промазываем майонезом, солим и перчим. Укладываем сверху кольца лука, затем кружочки помидоров, украшаем нарезанным перчиком.
Заворачиваем в фольгу и укладываем на решетку на угольки. Примерно через 15-20 мин (время приготовления зависит от размера вашего улова) вкусная, ароматная, нежнейшая рыбка готова! Готовится также и дома в духовке по тому же рецепту.
Свежие комментарии